Una multitud con el mejor asado

Nicolás Spada como asador, y Julio Aguilar como fogonero, son los flamantes mejores asadores del país. Ariel Alejo, uno de los impulsores de la fiesta, indicó: “Fue impresionante, la mejor de las fiestas”.
Alrededor de 750 personas le dieron un impresionante marco a la primera edición de la Fiesta Nacional del Asador Criollo en Miguel Riglos, calificación obtenida recientemente tras diez años de realización, desde el 2013 como en calidad de fiesta provincial, bajo la organización de la Asociación de Bomberos Voluntarios de Miguel Riglos.
La pareja de Macachín, Nicolás Spada como asador, y Julio Aguilar como fogonero, son los flamantes mejores asadores del país.
Ariel Alejo, uno de los impulsores históricos de este evento declarado nacional, además titular de la entidad organizadora, ayer estaba exultante. “Fue impresionante, la mejor de las fiestas. Más de 750 personas acompañaron la tarea de 33 parejas de asadores que cocinaron algo más de 750 kilos de carne y más de 70 kilos de chorizos, y no quedó nada. La gente estuvo enganchada hasta el final donde el show de ‘Los Cumpas’ estuvo fantástico, todo salió perfecto”, le dijo a LA ARENA.

Al asador.
Todo se inició a las 9 de la mañana cuando se hicieron los sorteos de los costillares y habilitaron la pista de los asadores enclavada en terrenos del ferrocarril. Durante todo el día una multitud se acercó al lugar para observar un espectáculo único: la tarea de los mejores especialistas en el plato gastronómico que nos distingue en el mundo.
Por esa hora comenzaron a sumarse las autoridades que le dieron institucionalidad a esta festividad. El intendente local Federico Ortiz hizo de anfitrión. Por el gobierno provincial estuvieron el subsecretario de Turismo, Lautaro Córdoba, y el director de Archivo Histórico Ignacio Roca.
También participaron el senador nacional Juan Carlos Marino, oriundo de esa localidad, quien fue el gestor que hizo que la fiesta tomara status nacional, y el diputado nacional Martín Maquieyra. Otras presencias notorias fueron la del diputado provincial Ariel Rauschenberger y el intendente de La Adela, Juan Barrionuevo.

Multitudinaria fiesta.
Sobre el mediodía se inició el evento en la carpa central en la que no había un solo lugar vacío. Allí hicieron uso de la palabra el intendente Federico Ortiz, el senador nacional Juan Carlos Marino y la cabeza de la organización, Ariel Alejo. El legislador nacional, quien hizo las gestiones ante el Ministerio Nacional de Turismo para lograr que el evento cobre dimensión nacional, aprovechó la oportunidad para agasajar a la institución bomberil y entregarle a su presidente una copia enmarcada de la resolución.
Poco más tarde el grupo de jurados comenzó a evaluar los costillares, y enseguida comenzaron a servirlos ante el aplauso de la gente. En el paréntesis con los postres quedó la actuación del grupo “La Diablada”.

Los ganadores.
Un momento esperado fue el momento de la premiación de los mejores asadores. El jurado tuvo que trabajar mucho ante la jerarquía de los costillares presentados, al final consideraron que el de Spada y Aguilar, ambos de Macachín representando el Coto de Caza “Los Olivos”, era el mejor. Detrás quedaron otros excepcionales asadores como Normando Vicens-Zaira Folmer (Fundalum Santa Rosa); José Luis Sánchez-Mariano Micone (Agrupación Gaucha San Cayetano de Anguil); Daniel Aranda-Sebastián Peralta (Hogar de Ancianos Scarpeta de Pellegrini; Luis y Hernán Hansen (Villa Parque, Santa Rosa) y Omar Zubiaur-Sebastián Lasserre (Bomberos Voluntarios de Bordenave, provincia de Buenos Aires).
Las actividades duraron hasta la media tarde. La gente participante no se movió de sus butacas disfrutando por primera vez en Riglos de una fiesta nacional. El cierre fue una muy festejada actuación de “Los Cumpas”.

Responsabilidad enorme.
Los organizadores saben que esta primera Fiesta Nacional del Asador Criollo es el inicio de una etapa que es muy por encima de lo que significaba hacer una fiesta provincial. “Realmente estamos felices, pero cuando pase esto, que terminemos con los detalles de cierre de esta edición, vamos a tener que pensar cómo continuamos. Tendremos que estar a la altura de las circunstancias, es otra cosa, deberemos sentarnos seriamente porque la responsabilidad será enorme”, concluyó Ariel Alejo.

Canto pampeano por el Atuel en Buenos Aires

Con diez músicos en escena y un nuevo reclamo por el río Atuel, la Casa de La Pampa presentará el miércoles 27 de septiembre una nueva edición de Ñuke Co-Madre Agua, un ciclo cultural que tiene por objetivo visibilizar la problemática hídrica provincial en el ámbito de la ciudad de Buenos Aires.

Los artistas Hilda Alvarado, Julio Lacarra, Nahuel Porcel de Peralta, Pinky Pumilla, Guillermina Gavazza, Pamela Díaz, Julio Argentino Aguirre, Gabriela Fiore, Florencia Suárez y Leo Bernstein participarán de “Celeste va mi canto…”, un espectáculo de poesía y música que aborda la problemática del agua en La Pampa.
El evento, que comenzará a las 20:00 horas, propone un grito reivindicatorio en la voz de un grupo de músicos pampeanos, acompañados por artistas de otras provincias que se hacen eco de las injusticias que sufre el noroeste pampeano por la ausencia del agua.
“Celeste va mi canto…” plantea un recorrido a través de obras como Se va la tarde morita, Agujita del médano, Del Conjuro, Riquín no canta, Niñas del Curacó, Los ojos en que me mirare, Triunfo de la creciente, entre otras.
La actividad tendrá lugar en la Casa de La Pampa, Suipacha 346 -CABA-, con entrada libre y gratuita.

Santa Rosa: Retienen autos y multan hasta en $15.000 por arrojar basura

Un beneficio para el medio ambiente y la salud estaría en no arrojar basura en la vía pública. La presencia de minibasurales en las calles provoca pestilencias y multiplicación de insectos y alimañas.
Multas de entre 800 y 15 mil pesos debieron abonar algunos vecinos desaprensivos por arrojar basura en la vía pública. En 2016 y lo que va de este año, más de un centenar de vecinos resultaron multados por esa reprobable actitud.
Lamentablemente, desde hace bastante tiempo, no son pocos los pobladores de Santa Rosa que suben bolsas con basuras a sus vehículos y los trasladan a zonas suburbanas, provocando en algunos casos la formación de mini basurales que -en algún momento- se transforman en sumideros apestosos y fuera de todo control.
Calles un poco menos transitadas son lugares donde resulta habitual una práctica totalmente reprochable; que provoca la queja justificada de los vecinos. A pesar de la propagación que invita a no incurrir en ese tipo de actitudes, persisten muchos desvergonzados que no cesan en aquella práctica.

Hace algún tiempo el concejal Miguel Bravo (Frepam) fue autor de una ordenanza que penaba al vecino que fuera observando basura en la vía pública. Precisamente este edil, consultado por LA ARENA, confirmó que “más de un centenar de vecinos fueron multados por arrojar basura desde sus vehículos”.
La especie fue confirmada por otras fuentes municipales, y el mismo Bravo señaló que “los inspectores municipales labraron en el 2016 un total de 47 multas a vecinos por arrojar basura desde sus vehículos; mientras que en lo que va de este año se labraron 79 multas”, puntualizó.
Pero en algunos casos no sólo la pena fue el pago de multas que fueron entre los 800 a los 1.500 pesos, sino que también hubo a quienes se les retuvo el vehículo en el que se movilizaban. “Aunque no todos los autos fueron secuestrados, sino que hubo algunos infractores que sólo recibieron una multa de tipo económica”, aclaró el edil.

Infracción.
El concejal Miguel Bravo fue el autor de un proyecto de ordenanza aprobado de manera unánime en abril del 2016. La iniciativa prohíbe arrojar basura en el ejido urbano y aplica fuertes multas a quienes sean descubiertos en esta infracción.
La contravención más grave contempla secuestrar el vehículo en el que se trasladaron los desechos. En el recinto, por su parte los concejales del Partido Justicialista presentaron un proyecto de ordenanza para validar las fotografías tomadas por los vecinos como prueba del quebrantamiento de la reglamentación en cuanto al arrojo de basura a la vía pública.

Cartelería.
El texto de la “ordenanza Bravo” contempla además la previsión de colocar cartelería específica para señalar los lugares que no están habilitados para depositar basura, la aplicación de multas y hasta el secuestro del vehículo que se localice en infracción.
“Mi idea es hacer un convenio con la Policía para que sus efectivos puedan actuar para retener los vehículos; porque hoy, al ser los inspectores del municipio los que deben hacerlo, resulta difícil dado que se carece de recursos”, completó Bravo.
Insistió en que se debe trabajar “con los efectivos policiales porque tienen más recursos y es una problemática importante. Hoy se arroja basura en los lugares más bien periféricos de Santa Rosa y en horario de tarde”, especificó.
Por otra parte dijo que debe tenerse en cuenta que en estos momentos “son los mismos inspectores los que deben las veredas, los taxis truchos y demás personas en contravención”, concluyó.

Comenzó el alteo en la ruta 14

Un grupo de operarios de Vialidad Provincial trabajó ayer en el ensanchamiento de la ruta provincial 14 en la zona del Bajo Giuliani, al sur de Santa Rosa, para comenzar luego con la construcción de un alteo en esa arteria hasta conectar con la ruta nacional 35 donde se desarrollará una obra similar, para evitar su corte por el exceso hídrico en los laterales.
“Nosotros ya estamos haciendo las tareas sobre la ruta 14 que coincide con la 35, donde también pondremos el trabajo y se realizará un alteo arriba de un metro” con financiamiento del gobierno provincial a pesar de ser una obra que depende de la Nación, manifestó el ministro de Obras y Servicios Públicos, Julio Bargero.
Destacó que la proyección indica que “con el valor de cota que nos están pidiendo tendríamos una tranquilidad por varios años, pero es difícil decir el tiempo por el que va a funcionar”. El alteo actual de la 35 se hizo en 2001 y estaba previsto para que dure 25 años pero “nadie pensaba que los excedentes hídricos de la ciudad irían al Bajo”.
En definitiva, el gobierno provincial se hará cargo de la construcción de un alteo sobre la ruta nacional 35 pero considerando que la ruta provincial 14 está ‘más baja’, también se realizará esa obra en el tramo que conecta ambas arterias para nivelarlas.
Por ahora, Vialidad Provincial está trabajando en el ensanchamiento de un tramo de la 14 que conecta con la 35. Ayer, los operarios realizaron los trabajos y contaron con el apoyo de la Policía provincial que controló el tránsito en la zona, donde por la mañana estuvo el jefe de la fuerza de seguridad, Roberto Ayala.
La necesidad de las obras se contempla a partir del avance del agua producto de las inundaciones, la descarga de líquidos cloacales y pluviales y el constante aporte de la laguna “Don Tomás”. Todo ello descarga en el Bajo Giuliani, donde el agua presiona a la ruta 35 principalmente.
El pasado jueves, Diputados aprobó por unanimidad un proyecto de ley del oficialismo, autorizando a Vialidad Provincial a hacer el alteo sobre la ruta nacional con fondos provinciales ante la inacción del gobierno central y a suscribir acuerdos con organismos nacionales.

Otro Bajo.
Sobre esto, el ministro Bargero declaró en Radio Noticias que “la gran solución puede ser derivar agua de Santa Rosa a otro bajo, hay alguna orientación en eso pero no queremos dar ninguna precisión sobre el tema, porque lo estamos estudiando”.
Con respecto a la ruta nacional 5, Bargero manifestó que “está trabajando Vialidad Nacional y tiene problemas naturales que existen con este tipo de alteos, pero se está haciendo”, mientras que aclaró que en la ruta 35 “en Embajador Martini el agua bajó bastante”.
Además, el funcionario advirtió que “tenemos problemas con las rutas nacionales en La Pampa, sobre todo en El Carancho-Puelches (ruta 152). Se está haciendo un bacheo pero llama la atención el deterioro de la ruta”. Dijo que la Provincia “no se puede hacer cargo de todas las rutas nacionales, necesitamos reestructurar Vialidad Provincial para eso, no es la lógica. Lo del Bajo Giuliani es algo puntual y muy delicado, entonces si nos tenemos que hacer cargo, lo haremos” porque “afecta muchísimo” los cortes.

Megaestadio.
El ministro también fue consultado sobre la situación del Megaestadio, una obra que quedó inconclusa durante la primera gestión del gobernador Carlos Verna, donde Bargero ocupaba también la cartera de Obras Públicas. Señaló que se siente “responsable de lo que pasó en la primera etapa”.
Contó que fueron contratadas dos consultoras para realizar estudios y proyectos con el objetivo de terminar la obra y agregó: “Cuando asumimos le pedí al gobernador que me diera tiempo porque casi me siento responsable de lo que pasó en la primera etapa y no quiero fracasar dos veces”.
El ministro explicó que en el presupuesto 2018 se van a disponer algunas partidas para obras y que “es probable que los estudios se conviertan en una licitación”, resaltando que la obra “es viable y que lo que se hizo, está bien hecho. No hay deterioro del edificio. Se inició de esa forma, quizá podríamos haber hecho algo mejor, pero una vez terminado el Megaestadio va a cumplir su función”.

“Más político que técnico”
El ministro Julio Bargero se refirió a la Obra de los Daneses que no fue incluida en el proyecto de presupuesto 2018 que envió al Congreso el gobierno de Cambiemos y destacó que “esto es más político que técnico”, porque está “en el presupuesto del año pasado y llama la atención que ahora se saque”.
“Creo que se va a poner el financiamiento para la obra en el presupuesto, tengo confianza”, agregó el ministro, quien también explicó que la Obra de los Daneses tiene un valor de 1.900 millones según el presupuesto 2017 a valores de octubre del año pasado, “pero hay que sumarle el 20 o 30 por ciento de inflación y estaremos en valor actualizado”.
Sobre el Acuífero del Valle Argentino de Genera Acha, el ministro fue claro y dijo que después del estudio de la Universidad pampeana “se viene el análisis para ver cómo se implementa el tema”, en referencia a la idea del gobierno de usar el recurso hídrico para el Acueducto del Río Colorado, en momentos de emergencia.
“Se hizo un estudio sobre toda la cuenca, la capacidad y la influencia sobre el acuífero si se la explota”, explicó y agregó que se pretende que “sea un refuerzo en momentos en que el Acueducto tenga algún problema, es decir que puede pasar eso uno o dos días cada seis meses, no es en forma continua y no tiene influencia sobre la cuenca”.

Fuente: La Arena