Macachín: Reunión por producción de pollos

Desde el Ministerio de la Producción de la Provincia conjuntamente con el Municipio de Macachín, se llevó a cabo una reunión con los productores de pollo de la zona con el objetivo de organizarse en la producción, en la utilización de la planta de faena y finalmente en la comercialización de un pollo diferenciado, bajo el paragua denominado Pollo de La Pampa.
En esa temática se explayó el secretario Ejecutivo del Instituto de Promoción Productiva, Sebastián Lastiri, quien hizo hincapié en trabajar aunadamente en la organización del sistema de producción primario, “es decir cómo hacer que nuestros productores de pollos puedan producir de manera más eficiente, ordenada y organizada” y enfatizó en que “el concepto básico es la organización para que los sistemas de comercialización funcionen de la mejor manera posible”.
Luego especificó que al momento de comenzar con la planta de faena de pollos de Macachín, “lo hicimos pensando en el desarrollo económico con equilibrio territorial y agregado de valor a nuestras materias primas, esto quiere decir que crezca la Provincia y con ello los pueblos que la integran”.
En este caso particular señaló que “se busca que Macachín y la zona tenga una nueva oportunidad de desarrollo con una producción que en un momento tenía una limitante”, y en ese sentido comentó que se podía hacer la producción pero no lo faena, “ahora luego de contar con esta planta, el tema es ver cómo hacemos para que la misma permita solventar los costos de funcionamiento, con lo cual hay que brindar los servicios al productor y que este pueda pagar por ello”.
Concretamente expresó Lastiri “venimos a plantear que La Pampa se posicione con un pollo diferenciado, el cual es más grande, más natural que el pollo industrial”. Con lo cual “tenemos que pensar como captamos a los consumidores, para ello proponemos sistemas de identificación, darle identidad a la marca y la imagen”. Y otro aspecto importante es tener en cuenta que estamos trabajando con un producto que consumen todas las personas, “con lo cual hay que trabajar con responsabilidad en el producto, que sea sano y seguro”.
Para todo ello manifestó “hay que construir entre todos una forma distinta de hacer las cosas, es una posibilidad más, esto genera oportunidad pero -aclaró- también responsabilidad. Hay que coordinar distintos eslabones de la cadena y el desafío está planteado”, sostuvo Lastiri.
Por supuesto el Gobierno Provincial ofrece todo su apoyo además de la asistencia técnica a los productores, en lo que tiene que ver con “el diseño de la marca y la vinculación con los comercios locales”. Además del apoyo financiero a través de las líneas de créditos disponibles.
Finalmente comentó que dicha planta todavía tiene tránsito provincial, “pero estamos pensando en futuro tener un pollo con tirada nacional sobre todo hacia la Patagonia, pero para ello tenemos que tener mucho más trabajado el sistema de producción”.

Intendente

Por su parte, el intendente Jorge Cabak, hizo hincapié en que “hay que ver de qué manera le damos la continuidad necesaria a la planta y ver que capaces somos los pampeanos al momento de producir bien y a través de los organismos que creamos competentes”.
Para ello también hizo referencia a la necesidad del apoyo de los gobiernos nacional y provincial, “para no depender solamente de La Pampa, sino que podríamos tener un mercado hacia la Patagonia, oeste de Buenos Aires, hay que ver cómo nos hacemos fuerte para sacar el pollo pampeano hacia afuera”.
Para cerrar el jefe comunal sostuvo que, “se trata de un emprendimiento para el cual gran parte de las herramientas están, solamente falta organizar algunas cosas, las cuales se están tratando hoy aquí con el fin de poner en marcha definitivamente la planta de faena de pollos”.

Marco Normativo

El director de Agricultura y Ganadería, Ignacio Kotani realizó una breve descripción del marco normativo para la faena y comercialización de carnes de pollo, en la cual se trabaja junto a Municipios e instituciones como las delegaciones locales de SENASA, también presente en el evento.
Además explicó el trabajo que se viene realizando en la granja piloto de Catriló en el tema genética de aves y la asistencia técnica a productores en colaboración con la facultad de Cs. Veterinarias de la UNLPAM y el INTA.

Comercialización y marca Pollo de La Pampa

El técnico del Instituto de Promoción Productiva, Lic. Walter Mazola presentó la evolución del mercado de consumo de pollo en los últimos años, y como se ha ido organizando en otras regiones del país, proponiendo un modelo de diferenciación para el “Pollo de La Pampa” el cual podrá otorgar atributos de calidad (por la manera en como es producido y los insumos utilizados), además de realizar la faena en una planta de primer nivel sanitario y que entregará un pollo identificado con precinto y etiqueta de cada granja para que sirva de ayuda en la comercialización.
“Pollo de La Pampa” funcionará como marca paraguas y con la cual el Estado Provincial y los municipios podrán realizar campañas de fomento del consumo de producción local.
La empresa Dos Anclas radicada en Macachín y reconocida a nivel nacional está apoyando la iniciativa aportando sus productos de condimento y sal, lo cual reforzará la diferenciación en góndola de estas aves producidas en la región.
Es de destacar que estuvieron presentes representantes y dueños de comercios locales, los cuales ya manifestaron la intención de otorgar espacios para la venta en sus comercios.

Productor

Uno de los productores avícolas presentes, Gustavo Torres de Doblas, explicó que desde hace 4 años está en esta actividad, con una producción de 400 pollos por mes, “la idea de esta reunión, más allá de ver la logística, el equipo de frío y que se respete la Ley Provincial de Carne y Transporte, es ver las líneas de créditos para expandir el emprendimiento”.
También rescató que contando con el frigorífico “resolvemos el problema de la faena que se hacía a mano, con lo cual ahora tenemos más tiempo para dedicarnos a la producción”, concluyó.

Taller de intercambio entre productores

Por último y coordinado por Duilio Gonzalez de la oficina de Producción del Municipio de Macachín y el director de Planificación y Asistencia Técnica a PyMEs, Pablo Marek, se realizó un debate de intercambio entre los presentes que estuvieron presentes con el fin de relevar en que situación actual de producción se encuentran, y como mejorar las limitantes al crecimiento en la producción y la comercialización, mediante acciones de mejora individuales y colectivas con la conformación de un consorcio de productores regionales.

Charla abierta de diputado sobre Derechos Humanos

En el ámbito del Ministerio de Bienestar Social los legisladores Horacio Pietragalla (disertante) y María Luz Alonso mantuvieron una reunión previa con el ministro Raúl Ortiz y funcionarios de su cartera.

El diputado Nacional Horacio Pietragalla (FPV) llegó a La Pampa, para ofrecer en la sala de reuniones del MBS, una charla abierta sobre “Derechos Humanos, Identidad y Militancia”, organizada por la Secretaría de Derechos Humanos del Gobierno Provincial y el espacio político Unidos y Organizados.
Acompañado por la diputada Nacional por La Pampa, María Luz Alonso (FPV), Pietragalla fue recibido por el ministro de Bienestar Social, Raúl Ortiz, y funcionarios de su cartera en horas de la tarde.
Consultado a priori sobre su disertación, señaló que la charla tiene que ver propiamente sobre los Derechos Humanos y el proyecto sobre prevención de adicciones que se sancionó hace breve tiempo a nivel nacional.
Luego manifestó: “llegamos para compartir un diálogo con los pampeanos y a brindar una charla sobre Derechos Humanos”, materia sobre la cual dijo que deudas siempre quedan. “Se avanzó mucho, es real, veníamos de un estado que sistemáticamente violaba los derechos humanos y hoy tenemos un avance importante tanto en la reivindicación en torno a las políticas reparatorias de memoria, verdad y justicia, en los juicios y en poder identificar los restos de desaparecidos, los centros clandestinos de detención, la búsqueda de nuestros hermanos y los nietos que todavía faltan restituir”.
Tras ello sostuvo que “se avanzó mucho también en las políticas de Derechos Humanos actuales, la no represión a la protesta social, la trata de personas. No obstante, en este proceso de seguir avanzando tenemos deudas pendientes como son los Servicios Penitenciarios tanto federales como provinciales y si bien los federales tienen hoy una distancia mayor, todavía tenemos ciertas deudas con eso, donde también ahí tiene que haber un compromiso de los Gobierno Provinciales y Municipales”.

Acto central del Día de la Bandera en Miguel Riglos

El acto central de La Pampa en conmemoración del Día de la Bandera se llevará a cabo el próximo viernes -20 de junio- en la localidad de Miguel Riglos.

El programa oficial en homenaje a Manuel Belgrano tendrá lugar a partir de las 11:00 con la presencia de autoridades provinciales y locales. Comprenderá la entonación del Himno Nacional Argentino, una invocación religiosa, los discursos, toma de promesa a la bandera a los alumnos de cuarto grado de la escuela Nº 91 y la escuela rural Nº 3 de Colonia San Miguel.

La ceremonia proseguirá con la toma de juramento a los Cadetes del Instituto Superior Policial y a los soldados voluntarios de la guarnición del Ejército de Santa Rosa y Toay y por último un desfile de escolares y fuerzas de seguridad.

Hay 250 familias que buscan adoptar en la provincia

El Registro de Adoptantes de La Pampa pasó a depender hoy directamente delMinisterio de Bienestar Social. La transferencia de 250 expedientes se hizo mediante una firma de un convenio entre el Gobierno provincial y el Superior Tribunal de Justicia. Pretenden “aligerar los tiempos” en los procesos de adopción.

El compromiso fue rubricado por el ministro Raúl Ortiz y el secretario de Servicios Jurisdiccionales de la Justicia, Marcelo Rebuffi, quienes se hallaban acompañados por las subsecretarias Patricia Asquini y Magalí Kalhawy y por integrantes de la Fundación Adoptar.

“Con la implementación de esta ley –dijo Ortiz- se emprende un camino en el cual el Poder Ejecutivo va a ser el responsable del Registro de Pretensos Adoptantes en la provincia de La Pampa. Este trabajo en conjunto lo que busca sin lugar a dudas es ver cómo logramos la posibilidad de aligerar los tiempos que tenemos en estos procesos de adopción; es algo que no lo tenemos que hacer por una cuestión para que solamente quede como una mejor funcionalidad entre los dos Poderes, lo tenemos que hacer por los chicos”.

“Creo que el objetivo –continuó- que nos une es ver familias constituidas y chicos felices; creo que es el gran norte que debemos tener. Por eso planteo que es un paso más el que estamos haciendo desde el Gobierno provincial pero no es un paso menor;es un paso que nos compromete profundamente con la sociedad para poder actuar rápidamente en cada uno de estos casos que son tan dolorosos y traumáticos para muchos niños, pero que sí los responsables (Poderes Ejecutivo y Judicial) logramos formarnos, capacitarnos, dedicarnos realmente en pos del tiempo que se merecen, haremos que estos trámites puedan ser lo más rápido posible para beneficio de ellos”.

El ministro explicó que a partir de ahora harán una actualización de esos registros. “Es que obviamente habrá gente que ya adoptó o pasó el plazo que quería para adoptar o bien cambió de idea. Entonces, lo que necesitamos es actualizar”, dijo.

La subsecretaria Magalí Kalhawy dijo que la actualización va a llevar “un par de meses” porque hay que hacer nuevas entrevistas a los solicitantes por diversos motivos.

Adoptar en otras provincias

Ortiz reveló que con Nación también se firmó el acuerdo para ser parte de un Registro Único de Adoptantes que tiene hoy por hoy el Gobierno Nacional, donde hay 19 provincias incluidas. “Lo que necesitamos es actualizar esa información para que esa base de datos también se encuentre disponible a efectos que los pretensos adoptantes de La Pampa, de no tener la posibilidad de adoptar en el ámbito del territorio, puedan también adoptar en otros estados argentinos”.

Sostuvo que la idea es darle “transparencia” a este proceso de adopción. “Por eso el planteo sobre la importancia de tener un registro actualizado, donde podamos definir rápidamente los perfiles de los pretensos adoptantes para que podamos implementar el registro en La Pampa pero también ser parte del registro nacional”, dijo.

Una nueva política

Marcelo Rebuffi consideró que “esto se enmarca en una nueva política” por el hecho que todos los registros de adoptantes pasen a la órbita del Poder Ejecutivo. “Esto va a generar una prontitud en la selección de los pretensos adoptantes y le va a permitir al Poder Judicial desligarse en cierto modo de una función netamente administrativa, con lo cual su función va a ser la de decidir la entrega en adopción de los niños de La Pampa y la posibilidad de contar en tiempo real con Pretensos Adoptantes de otras provincias que antes, quizá por la falta de unificación de los registros, resultaba dificultoso o casi nulo”, dijo.

Fuente Diario Textual